Мануфактура

У этого термина существуют и другие значения, см. (Мануфактура (значения)).

О музыкальном коллективе см. (Мануфактура (группа)).

Мануфакту́ра (лат. manus «рука» + лат. facere «делать») — предприятие, основанное на (ручном труде) наёмных работников, где существует разделение труда на отдельные производственные операции. Мануфактуры возникали двояким путем: во-первых, через соединение в предприятии производства продуктов, которые до тех пор, прежде чем стать предметами окончательного потребления, проходили через руки ряда отдельных независимых ремесленников (примером может служить экипажное производство); во-вторых, через соединение в одном предприятии многих работников, производящих одну и ту же работу. Эту первоначально простую кооперацию мануфактура по большей части превращает в сложную: каждый работник начинает производить исключительно либо часть совокупного продукта (например в часовом производстве), либо отдельную операцию над сырьем, которое, переходя постепенно из рук в руки, превращается в готовый для потребления продукта; классический пример — булавочное производство, описанное Адамом Смитом.

Мануфактура по производству (фарфора) в (Мейсене), XVIII век

Первые мануфактуры

Мануфактуры возникли впервые в поздней римской империи, в период перехода от экономики, базирующейся на рабовладельческом строе, к (колонату). Являлись естественным продолжением развития социально-экономических отношений вследствие развития технологий в относительно стабильных государствах имперского устройства^[].

Впоследствии возродились в Европе в XIV веке в городах и государствах Италии. Позже в Нидерландах, Англии, Франции. Во Флоренции появились шерстоткацкие и сукнодельческие мануфактуры, на которых работали (чомпи), в Венеции и Генуе — судостроительные верфи. В Тоскане и Ломбардии — горнодобывающие медные и серебряные рудники. Мануфактуры были свободны от цеховых ограничений и регламентов.

Первой русской мануфактурой стал (Пушечный двор) в Москве (не позже 1525 года). Здесь трудились литейщики, кузнецы, паяльщики, плотники и др. ремесленники. Второй мануфактурой была московская Оружейная палата, в которой были сосредоточены чеканка по золоту и серебру, эмалевое и (финифтевое), швейное, экипажное, плотничное производство. Третьей мануфактурой стал (Хамовный двор) (от слова «хам» — льняное полотно). Четвёртой — (московский Монетный двор) .

Пути возникновения

• Объединение в одной (мастерской) ремесленников различных специальностей, благодаря чему продукт вплоть до его окончательного изготовления производился в одном месте.
• Объединение в общей мастерской ремесленников одной и той же специальности, каждый из которых выполнял непрерывно одну и ту же отдельную операцию.

Формы мануфактуры

Рассеянная мануфактура

Рассеянная мануфактура — это способ организации производства, когда мануфактурист — владелец капиталов (купец-предприниматель) — раздаёт сырье для последовательной переработки мелким деревенским ремесленникам (ремесленникам-надомникам). Этот тип мануфактуры больше всего был распространён в текстильном деле и в тех местах, где не действовали цеховые ограничения. Работниками рассеянной мануфактуры становились деревенские бедняки, которые имели какую-то собственность: дом и крохотный участок земли, но не могли обеспечить свою семью и себя и поэтому искали дополнительные источники существования. Получив сырьё, например, шерсть-сырец, работник перерабатывал его в пряжу. Пряжу забирал мануфактурист и отдавал её на переработку другому работнику, который превращал пряжу в ткань и так далее.

Централизованная мануфактура

Централизованная мануфактура — это способ организации производства, при котором рабочие перерабатывают сырьё вместе, в одном помещении. Этот тип мануфактуры был распространён прежде всего в таких отраслях производства, где технологический процесс предполагал совместный труд большого (от десятка до сотни) числа рабочих, выполняющих различные операции.

Основные отрасли:

• Текстильная
• Горнорудная
• Металлургическая
• Полиграфическая
• Сахароваренная
• Бумажная
• Фарфорофаянсовая

Собственниками централизованных мануфактур были большей частью разбогатевшие купцы, и гораздо реже цеховые мастера. Крупные централизованные мануфактуры создавались государствами, например Францией.

Смешанная мануфактура

Смешанная мануфактура производила более сложную продукцию, например, часы. Отдельные детали продукции изготовляли мелкие ремесленники с узкой специализацией, а сборку осуществляли уже в мастерской предпринимателя.

Мануфактуры при Петре I

Балтийская мануфактура

Типы мануфактуры: казённые, вотчинные, (посессионные), купеческие, крестьянские.

В промышленности произошла резкая переориентация с мелких крестьянских и ремесленных хозяйств на мануфактуры. При Петре было основано не менее 200 новых мануфактур, он всячески поощрял их создание. Российская мануфактура, хотя и имела капиталистические черты, но использование на ней преимущественно труда крестьян — посессионных, приписных, оброчных и других — делало её крепостническим предприятием. В зависимости от того, чьей собственностью они являлись, мануфактуры делились на казённые, купеческие и помещичьи. В 1721 году промышленникам было предоставлено право покупать крестьян для закрепления их за предприятием (посессионные крестьяне).

Приписные крестьяне, феодально-зависимое население России в XVII — середине XIX веков, которое было обязано вместо уплаты оброчной и подушной подати работать на казённых или частных заводах и фабриках. В конце XVII и особенно в XVIII веке правительство для поддержки крупной промышленности и обеспечения её дешёвой и постоянной рабочей силой широко практиковало приписку государственных крестьян к мануфактурам на Урале и в Сибири. Обычно приписные крестьяне прикреплялись к мануфактурам без определённого срока, то есть навечно. Формально они оставались собственностью феодального государства, но на практике промышленники эксплуатировали и наказывали их как своих крепостных.

Государственные казённые заводы использовали труд государственных крестьян, приписных крестьян, рекрутов и свободных наёмных мастеров. Они обслуживали тяжёлую промышленность — металлургию, судоверфи, рудники. На купеческих мануфактурах, выпускавших преимущественно товары широкого потребления, работали и посессионные, и оброчные крестьяне, а также вольнонаёмная рабочая сила. Помещичьи предприятия полностью обеспечивались силами крепостных помещика-владельца.

Современные мануфактуры

В настоящее время рассеянные (распределённые) мануфактуры, по наблюдениям социологов, продолжают существовать и обеспечивать занятость и достаток населения как в городах, так и в сельской местности.

Современная рассеянная (распределённая) мануфактура — это способ производства товара, при котором все элементы технологического процесса распределены по домохозяйствам (работным избам) или иным местам производства (например, гаражам). В своей организационной форме рассеянные мануфактуры в значительной мере наследуют дореволюционные практики.

Исследованию современных рассеянных (распределённых) мануфактур и актуализация этого термина посвящены работы отечественных социологов (Симона Кордонского) и Юрия Плюснина,а также несколько исследовательских проектов .

Причинами возникновения рассеянных (распределённых) мануфактур указанные выше авторы считают «сохраняющиеся до сих пор негативные процессы в местной экономике, в том числе отсутствие рынка труда и чрезмерное регулирующее государственное воздействие на малый бизнес». А институциональными факторами, приводящими к образованию таких мануфактур, — «ресурсную уникальность локальной территории и/или уникальность промыслов местного населения».

По направлению движения ресурсов современные рассеянные (распределённые) мануфактуры можно разделить на горизонтальные и вертикальные.

Горизонтальные мануфактуры полностью децентрализованы, быстро реагируют на малейшие изменения внешней среды (изменение законодательства, политики властей и т. п.). Все занятые в такой мануфактуре равны в правах и получают свою долю прибыли от реализации конечного продукта согласно вложенному труду. «В работе одной такой мануфактуры может быть задействовано до 5—15 семей, а в отдельном поселении кустарями могут быть от 25 до 100 процентов населения».

Такой тип организации мануфактуры характерен в первую очередь для тех видов деятельности, в которых первоначальный ресурс добывается (сельское хозяйство, скотоводство и т. п.). В качестве примера подобных мануфактур (Симон Кордонский) и Юрий Плюснин приводят пуховое производство: «В Новохопёрске и Урюпинске мы обнаружили, что там есть целое пуховое производство: одни выращивают скот, другие обрабатывают пух, третьи вяжут пуховые изделия, четвёртые вывозят это на рынок, а кто-то (в частности, цыгане) продают их, например, в поездах. Это полный цикл изготовления изделия, за счёт которого живёт половина города». Или другой пример: «в Демидове Смоленской области налажены огуречные мануфактуры — от рассады до „бочкования“».

Вертикальные рассеянные (распределённые) мануфактуры более централизованы за счёт того, что ресурсы (например, сырьё для производства) поступают от одного источника к нескольким, часто не связанным друг с другом, работникам, которые производят конечный товар и сдают его обратно. Таким образом, например, устроено производство обуви в Кимрах: фабрика получает крупный заказ, выполнение которого поручает частным сапожникам-надомникам, обеспечивая их всем необходимым сырьём (кожа, колодки и т. п.).

Примечания

1. Мануфактура // Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона : в 86 т. (82 т. и 4 доп.). — СПб., 1890—1907.
2. Земцов Б. Н., Шубин А. В., Данилевский И. Н. История России. — СПб.: Питер, 2013. — 416с.: ил. — (Серия «Учебное пособие») . — С. 70.
3.   (неопр.). khamovniky.ru. Дата обращения: 1 июня 2018. Архивировано из оригинала 10 февраля 2018 года.
4. Мануфактуры XXI века: в каких областях России предприниматели возвращаются в прошлое от 6 марта 2019 на Wayback Machine // Научно-образовательный портал IQ – Национальный исследовательский университет «Высшая школа экономики».
5. Вопреки государству: что помогает населению выжить в кризис  (неопр.). РБК. Дата обращения: 1 июня 2018. 8 ноября 2017 года.
6. Станки в России  (рус.). Город Ульяновск. Дата обращения: 1 июня 2018. 6 июня 2018 года.
7. Гаражная экономика  (рус.). Радио Свобода. Дата обращения: 1 июня 2018. 6 марта 2019 года.
8. "«Пусть думают, что нас мало и мы вымираем»". 20 февраля 2019. Дата обращения: 1 июня 2018.
9. С. Г. Кордонский, Ю. М. Плюснин. «Распределённые мануфактуры» в малых городах России. — 2017. 21 января 2022 года.
10. Юрий Михайлович Плюснин, Симон Гдальевич Кордонский. Архаические экономические институты: распределенные мануфактуры в малых городах России (рус.) // Мир России. — 2018-09-27. — Т. 27, вып. 4. — С. 6–30. — ISSN 1811-0398. — doi:10.17323/1811-038X-2018-27-4-6-30. 28 марта 2019 года.
11. Жизнь российской провинции скрыта от государства (англ.). iq.hse.ru. Дата обращения: 1 июня 2018. 6 марта 2019 года.
12. Невидимки из глубинки // Журнал «Огонёк». — 2015-06-15. — С. 18. 6 марта 2019 года.
13. Газеты пишут о теневой занятости  (неопр.). www.demoscope.ru. Дата обращения: 1 июня 2018. 23 марта 2017 года.
14. «Гараж – это черный ящик». Исследователи из Москвы изучили «гаражную экономику» в Тверской области  (рус.). www.etver.ru. Дата обращения: 1 июня 2018. (недоступная ссылка)

Литература

• Мануфактура при Петре I / АН СССР. Ин-т истории. — М.; Л.: Изд-во АН СССР, 1947. — 192 с. — 3000 экз.

Ссылки

• Разделение труда и мануфактура (глава 12 из книги К. Маркса «(Капитал)»).
• Поляк Г. Б. История мировой экономики.
• С. Г. Кордонский, Ю. М. Плюснин. «Распределённые мануфактуры» в малых городах России.