Не следует путать с юка У слова Юкка есть и другие значения см Юкка значения Ю кка лат Yúcca род древовидных вечнозелёны

Юкка
Юкка
	; в Каньоне Красной скалы (англ. Red Rock Canyon), Невада
Научная классификация
	Домен: Эукариоты Царство: Растения Клада: Цветковые растения Клада: Монокоты Порядок: Спаржецветные Семейство: Спаржевые Подсемейство: (Агавовые) Род: Юкка
Международное научное название
	Yucca L. (1753)
Синонимы
	Clistoyucca ((Engelm.)) (Trel.); Samuela (Trel.); Sarcoyucca ((Engelm.)) ;
ITIS	43116
NCBI	39550
GRIN	g:13004
IPNI	24915-1
POWO	30003895-2
WFO	4000041098

Ю́кка (лат. Yúcca) — род древовидных вечнозелёных растений подсемейства Агавовые (Agavoideae) семейства Спаржевые (Asparagaceae). Ранее этот род включали в подсемейство Dracaenoideae семейства Лилейные (Liliaceae) либо в семейство Агавовые (Agavaceae).

Исторические сведения

В русском языке очень распространена путаница из-за второго названия пищевого растения (маниок) — «Юка» (Yuca). В результате упоминание Юки (маниока) в докладе конкистадора (Гонсало Хименеса де Кесада) «Краткое изложение завоевания Нового Королевства Гранада» (1539, отредактировано анонимным автором в 1548—1549 годах) ошибочно считается первым упоминанием о юкке (Yucca):

Едой этих людей служит то же, что и в других частях Индий, потому что их главным пропитанием является (маис) [maíz] и юкка [yuca]. Кроме этого у них есть 2 или 3 разновидности растений, из которых они извлекают большую пользу для своего пропитания, коими есть одни, похожие на трюфеля, называемые ионас [ionas], другие — похожи на репу, называемую (кубиас) [cubias], которые они бросают в свою стряпню, им оно служит важным продуктом.
— Гонсало Хименес де Кесада. «Краткое изложение завоевания Нового Королевства Гранада».

И точно также в 1553 году в книге «(Хроника Перу)» (Педро Сьесы де Леона):

Долина очень ровная и всегда обильно засевается кукурузой и юккой [yucales], и есть в ней крупные фруктовые деревья, и много пальмовых рощ «пехибаес».
— Сьеса де Леон, Педро. Хроника Перу. Часть Первая. Глава XXVIII

Ботаническое описание

Стебель деревянистый, иногда древовидно разветвлённый. В зависимости от вида, кустарники (чаще) и деревья.

Листья скучены на концах ствола или ветвей, линейно-ланцетные, остроконечные.

Цветки довольно крупные, колокольчатые, белые, повислые на коротких (цветоножках), образуют многоцветковую (метёлку). Листочки околоцветника (их 6) свободные или несколько соединённые у основания. Тычинки короче околоцветника. (Завязь) с многочисленными семяпочками. (Столбик) короткий, с 3 лопастями (рыльца).

Плод — (коробочка) или мясистая (ягода).

Распространение и экология

Около 20 видов в южных Соединённых Штатах, Мексике и Центральной Америке. Многие виды разводятся, выдерживая на юге Европы зиму под открытым небом. В России можно встретить на Черноморском побережье Кавказа от Геленджика до Адлера(Сочи), в Абхазии и на Южном берегу Крыма. Ставропольском крае.

Значение и применение

Лёгкая промышленность

В США волокна (юкки нитчатой) по сей день добавляют к хлопку при производстве джинсов — это повышает устойчивость джинсов к износу. Также волокна юкки нитчатой используют при производстве канатных верёвок и бумаги.

Пищевые цепи

Опыление цветков юкки, в частности, (юкки нитчатой) (Yucca filamentosa), совершается самками небольших ночных бабочек (Tegeticula yuccasella). Цветы открываются ночью, и на их аромат слетаются самки бабочек, которые при помощи крупных (щупиков) (максилл) собирают липкую пыльцу растения. Перелетев на другой цветок, насекомое откладывает в завязь яйца и затем помещает комочек пыльцы в углубление рыльца, производя таким образом опыление. Гусеницы питаются молодыми семенами, но съедают лишь часть семян, тогда как остальные семена вызревают. (Симбиозом) юкки и Tegeticula yuccasella объясняется то обстоятельство, что в европейских садах, где данный вид бабочек не встречается, юкка почти никогда не приносит плодов.

Медицинское применение

Листья растений рода Юкка содержат (стероидные сапонины), которых могут использоваться для (синтеза) (гормональных препаратов).

Систематика

В роде выделяют три секции: Chaenocarpa, Clistocarpa, Yucca.

Список видов по данным сайта Germplasm Resources Information Network (GRIN):

sect. Yucca

L. — , плод — ягода
(Torr.) — , или
—
(Yucca gloriosa) L. — (Юкка славная), плод не раскрывающийся, сухой, губчатый, но не мясистый
(Yucca gigantea) (Lem.) — (Юкка гигантская) [syn. Yucca elephantipes (Regel) ex (Trel.) — Юкка слоновая] [syn. Yucca guatemalensis (Baker) — Юкка гватемальская]
(Gentry)
(Baker)
(Roezl) ex —
(Engelm.)
(Shafer)
(Carrière) —

sect. Chaenocarpa

(Engelm.) ex (Trel.)
(Trel.) —
(Wooton) ex (Standl.) —
(Buckley)
(Yucca elata) (Engelm.) — (Юкка высокая)
(Yucca faxoniana) (Sarg.)
(Yucca filamentosa) L. — (Юкка нитчатая), плод — коробочка
(Haw.)
(Yucca glauca) (Nutt.) — (Юкка сизая)
(Trel.)
(Wooton) ex (Standl.)
(Trel.)
(Scheele)
(Trel.)

sect. Clistocarpa

(Yucca brevifolia) (Engelm.) — (Юкка коротколистная), или (Дерево Джошуа), или (Дерево Иисуса Навина)

Галерея

(Yucca brevifolia)
(Yucca elata)
(Yucca faxoniana)
(Yucca filamentosa)
(Yucca gigantea)
(Yucca glauca)
(Yucca gloriosa)
(Yucca rostrata)

Примечания

Более точное наименование на языке чибча — «йома» или «йомуй»
(Гонсало Хименес де Кесада). (неопр.) www.kuprienko.info (А. Скромницкий) (20 апреля 2010). Дата обращения: 20 апреля 2010. Архивировано из оригинала 17 декабря 2010 года.
Педро Сьеса де Леон. Хроника Перу. Часть Первая. (неопр.) www.kuprienko.info (А. Скромницкий) (24 июля 2008). Дата обращения: 11 ноября 2012. Архивировано 9 июля 2012 года.
Блинова К. Ф. и др. Ботанико-фармакогностический словарь : Справ. пособие / Под ред. К. Ф. Блиновой, Г. П. Яковлева. — М.: Высш. шк., 1990. — С. 263. — . 20 апреля 2014 года.

Ссылки

(неопр.). Дата обращения: 24 января 2009. Архивировано из оригинала 5 октября 2008 года. на сайте USDA NRCS (англ.) (Дата обращения: 25 июня 2013)
Юкка — статья из Большой советской энциклопедии.
Юкка // Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона : в 86 т. (82 т. и 4 доп.). — СПб., 1890—1907.
(неопр.). Дата обращения: 17 мая 2010. Архивировано из оригинала 17 июля 2010 года. на сайте Энциклопедия декоративных садовых растений.

[1] Более точное наименование на языке чибча — «йома» или «йомуй»

[2] (Гонсало Хименес де Кесада). (неопр.) www.kuprienko.info (А. Скромницкий) (20 апреля 2010). Дата обращения: 20 апреля 2010. Архивировано из оригинала 17 декабря 2010 года.

[3] Педро Сьеса де Леон. Хроника Перу. Часть Первая. (неопр.) www.kuprienko.info (А. Скромницкий) (24 июля 2008). Дата обращения: 11 ноября 2012. Архивировано 9 июля 2012 года.

[4] Блинова К. Ф. и др. Ботанико-фармакогностический словарь : Справ. пособие / Под ред. К. Ф. Блиновой, Г. П. Яковлева. — М.: Высш. шк., 1990. — С. 263. — . 20 апреля 2014 года.