Лаконос ягодный, или Лаконос костянковый (лат. Phytolacca acinosa) — травянистое растение семейства (Лаконосовые) (Phytolaccaceae).
Лаконос ягодный | ||||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
![]() | ||||||||||||||||||
Научная классификация | ||||||||||||||||||
Домен: Царство: Клада: Клада: Клада: Порядок: Семейство: (Лаконосовые) Род: (Лаконос) Вид: Лаконос ягодный | ||||||||||||||||||
Международное научное название | ||||||||||||||||||
Phytolacca acinosa (Roxb.), 1832 | ||||||||||||||||||
Синонимы | ||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||
|
Растение может упоминаться под разными названиями: Лаконос виноградный, Лаконос многоплодниковый, Лаконос съедобный, Фитолакка костянковая, Фитолакка съедобная.
Ботаническое описание
В разделе не хватает (см. ). |
Многолетнее травянистое растение с мощными, толстыми прямостоячими стеблями, однако чуть меньше по размеру — до 0,5-1,5 метров в высоту. Корневища мощные, глубоко проникающие в почву, их окрас повторяет окрас цветков (белоцветные формы всегда с белыми корнями, а розовоцветные — с пурпурными). Листья эллиптические или ланцетно-эллиптические, на черешке 1-7 см, иногда сидячие, размером до 19х35 см, основания клиновидные, с заостренными верхушками. Соцветия — густые кисти размером 5-30 см на ножке 1-5 см, прямостоячие (в отличие от поникающих кистей лаконоса американского), по крайней мере во время цветения и на этапе созревания плодов. После созревания кисти могут поникать под весом плодов. Цветки обоеполые, с 5 чашелистиками, белые или зеленовато-белые, эллиптические или продолговатые, размером 3-4 мм, тычинок и плодолистков 7-10. лаконос ягодный содержит в своих тканях много биологически активных веществ, однако их концентрация немного ниже. Это единственный условно-съедобный вид лаконос из всего их семейства. Корни содержат алкалоид фитолакцин, стероиды, тритерпеновые сапонины, горькие вещества, сахарозу, крахмал, фермент оксидаза, кислоты (фитолакковую и муравьиную); немного эфирного масла с резким запахом и острым вкусом.
Распространение
Азиатский вид, распространён на дальнем востоке в Корее, Японии, Китае, в тропических районах Азии — Вьетнаме, Индии.
В России и Украине культивируется в ботанических садах и парках, где иногда дичает, на Черноморском побережье Кавказа произрастает в диком виде. Изредка рассматривается как декоративное растение. Как дичающее растение отмечен в Воронежской области, Мордовии (Саранск), Белгородской области, Московской области (Москва), Днепропетровской области, Брестской области (Беларусь). Ошибочно указывается под названием (Phytolacca americana), у которого соцветия при плодах поникающие.
Использование
Корни, листья и ягоды растений, растущих в Гималаях, Китае и Японии, идут в пищу. В тропических районах Америки и Юго-Восточной Азии растение может культивироваться как овощ. Молодые побеги пригодны для употребления в пищу в вареном виде, a ароматные, приятные на вкус листья могут использоваться наподобие (шпината). На Кавказе добавляют плоды в вино для придания яркого и насыщенного цвета.
Примечания
- См. ссылку GRIN в карточке растения.
- См. ссылку TPL в карточке растения.
- Маевский П. Ф. Флора средней полосы европейской части России. 10-е изд. — М.: Товарищество научных изданий КМК, 2006. — С. 215.
Ссылки
- Phytolacca acinosa: информация о таксоне в проекте «(Плантариум)» (определителе растений и иллюстрированном атласе видов).
Это по ботанике. Помогите Википедии, дополнив её. |
Википедия, чтение, книга, библиотека, поиск, нажмите, истории, книги, статьи, wikipedia, учить, информация, история, скачать, скачать бесплатно, mp3, видео, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, картинка, музыка, песня, фильм, игра, игры, мобильный, телефон, Android, iOS, apple, мобильный телефон, Samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, ПК, web, Сеть, компьютер