Azərbaycanca
Беларускі
Dansk
Deutsch
Española
Français
Indonesia
Italiana
日本語
Қазақ
Lietuvos
Nederlands
Português
Русский
සිංහල
แบบไทย
Türkçe
Українська
中國人
United State
Afrikaans
Тростни́к (лат. Phragmítes) — род крупных широко распространённых многолетних травянистых растений семейства Злаки, или Мятликовые (Poaceae).
| Тростник | ||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
 (Тростник обыкновенный). Заросли растения на берегу замёрзшего озера, Северная Ирландия | ||||||||||||||||||||
| Научная классификация | ||||||||||||||||||||
| Домен: Царство: Клада: Клада: Клада: Порядок: Семейство: Подсемейство: Триба: Род: Тростник | ||||||||||||||||||||
| Международное научное название | ||||||||||||||||||||
| Phragmites (Adans.), 1763 | ||||||||||||||||||||
| Синонимы | ||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||
| Типовой вид | ||||||||||||||||||||
| Phragmites communis (Trin.) — Тростник обыкновенный = (Phragmites australis) ((Cav.)) (Trin.) ex (Steud.) — (Тростник южный) | ||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||
Название
Это растение иногда ошибочно называют словом «камыш», однако (Камыш) (Scirpus) — это род растений семейства Осоковые (Cyperaceae).
Сахарный тростник — другой род злаков из подсемейства (просовых) (Panicoideae).
Ботаническое описание
Крупные многолетние травы с длинными ползучими корневищами. Стебель полый, прочный, высотой до 5 м. Листовые пластинки линейно-ланцетные. Соцветие — густая (метёлка).
Распространение и среда обитания
Образует обширные заросли по берегам и дельтам рек в странах с тёплым и умеренным климатом.
Часто встречается в лесных и лесостепных районах Северного полушария.
Широко распространён на Украине по большим и малым водоёмам. В дельтах Днепра и Дуная ведутся промышленные заготовки (тростника обыкновенного).
Влаголюбивое растение, растёт по берегам водоёмов, часто на значительной глубине — до полутора метров, встречается на болотах и заливных лугах, в близости от грунтовых вод в лесах и на солончаках.
Значение и применение
Растение поедается многими видами диких животных ((ондатра), нутрия, олень, лось), в естественных условиях обитания является важным компонентом кормовой базы.
Побеги молодого растения идут на корм крупным сельскохозяйственным животным.
Традиционно тростник применялся человеком в строительстве, он шёл на изготовление крыш, устройство изгородей, плетёных стен сараев и (кошар), использовался как теплоизоляционный материал и наполнитель (саман).
Из тростника делают плетёные изделия, (циновки), некоторые сорта бумаги, тростник может использоваться как топливо, используется для изготовления тростей, духовых музыкальных инструментов.
Особенно ценны корневища тростника. Калорийность может доходить до 260 ккал на сто грамм. Наибольшее количество питательных веществ накапливается в них зимой. Корневища едят сырыми, печеными и вареными. В них до 5 % белка, до 50 % крахмала, 10-15 % углеводов, но очень много клетчатки — до 32 % (по анализу высушенных корневищ). Корневища тростника не раз служили пищевым суррогатом во время тяжелых и длительных неурожаев. Их собирали, высушивали, размалывали в муку и в количестве 80-90 % добавляли к пшеничной и ржаной муке. Несмотря на большое содержание крахмала и наличие сахара, питание тростниковой мукой, очевидно из-за избыточного содержания (клетчатки), вызывало болезненные симптомы. Люди опухали, у них отрастали отвисшие животы, в которых испытывалась непрерывная тяжесть и боль. По этой причине, в случае использования тростникового корня в пищу, безопаснее перерабатывать его на крахмал.
Иногда тростник высаживают для укрепления песчаных участков или используют в декоративных целях.
Виды
Род объединяет не менее четырёх видов:
Примечания
- Сведения о роде Phragmites (англ.) в базе данных Index Nominum Genericorum (Международной ассоциации по таксономии растений (IAPT)).
- Виды рода Phragmites от 6 сентября 2017 на Wayback Machine на сайте The Plant List.
Литература
- Тростник // Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона : в 86 т. (82 т. и 4 доп.). — СПб., 1890—1907.
- Тростник — статья из Большой советской энциклопедии.
Ссылки
- Тростник (англ.): информация на сайте GRIN. (англ.) (Дата обращения: 10 июня 2009)
- Тростник (англ.) информация на сайте «Энциклопедия жизни» (EOL). (англ.) (Дата обращения: 10 июня 2009)
Википедия, чтение, книга, библиотека, поиск, нажмите, истории, книги, статьи, wikipedia, учить, информация, история, скачать, скачать бесплатно, mp3, видео, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, картинка, музыка, песня, фильм, игра, игры, мобильный, телефон, Android, iOS, apple, мобильный телефон, Samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, ПК, web, Сеть, компьютер