Частуха обыкновенная или Частуха подорожниковая или Водный подорожник лат Alisma plantago aquatica вид растений из рода

Частуха обыкновенная
Частуха обыкновенная
	; Общий вид цветущего растения
Научная классификация
	Домен: Эукариоты Царство: Растения Клада: Цветковые растения Клада: Монокоты Порядок: Частухоцветные Семейство: (Частуховые) Род: (Частуха) Вид: Частуха обыкновенная
Международное научное название
	Alisma plantago-aquatica L. (1753)
Охранный статус
	Вызывающие наименьшие опасения; IUCN 3.1 Least Concern: 164129
ITIS	38894
NCBI	15000
EOL	1084197
GRIN	t:2204
IPNI	30019518-2
POWO	30019518-2
WFO	0000755470

Частуха обыкновенная, или Частуха подорожниковая, или Водный подорожник (лат. Alisma plantago-aquatica) — вид растений из рода Частуха семейства Частуховые (Alismataceae), типовой вид этого рода.

Название

Видовой эпитет в (научном названии вида) — plantago-aquatica — переводится как «водяной подорожник».

Ботаническое описание

Ботаническая иллюстрация из книги О. В. Томе *Flora von Deutschland, Österreich und der Schweiz*, 1885

Сверху вниз: цветок и бутоны крупным планом; прикорневая розетка листьев

Частуха обыкновенная — многолетнее травянистое растение с коротким толстым корневищем. Высота растения колеблется обычно в пределах 20—60 см.

Листья с длинным черешком, сердцевидным или закруглённым основанием, яйцевидной или ланцетно-яйцевидной пластинкой, могут достигать в длину 20 см; собраны в прикорневую (розетку). Как и для других видов частухи, для частухи обыкновенной характерна гетерофиллия (разнолистность): подводная форма растения имеет линейные листья.

Цветоносы появляются из центра листовых розеток, могут подниматься в высоту до 90 см; у подводных растений соцветий обычно не образуется. (Цветки) (актиноморфные), с (двойным околоцветником). Чашелистики зеленоватые, остающиеся на плодах. лепестки свободные, опадающие; белые. Чашелистиков и лепестков — по три. Цветки обоеполые, с шестью тычинками и многочисленными плодолистиками, расположенными на почти плоском (цветоложе). Длина пыльников — от 0,7 до 1,1 мм.

Плоды — мелкие, по бокам сплюснутые многоорешки зелёного цвета; распадаются на плавающие сегменты (плодики), каждый из которых содержит по одному семени. Плодики с почти прямой брюшной стороной, с тонкожистыми, не прозрачными боками. Семена — с гладкой поверхностью.

Число хромосом: 2n = 14.

Распространение и экология

Ареал вида охватывает все умеренные регионы Северного полушария, растение встречается также в Африке и Южной Австралии.

Растёт частуха обыкновенная в различных местах с повышенным увлажнением — по берегам водоёмов и на мелководьях, на болотистых лугах, в канавах.

Опыляется частуха главным образом мухами, в некоторых случаях пыльца также переносится потоками воздуха.

Химический состав

Растение в свежем виде ядовито для скота; содержит вещества, которые могут вызывать раздражение при контакте с кожей человека.

Значение и применение

Растение используется в (декоративном садоводстве) — их сажают по краям прудов или в заболоченных местах садов и парков; растения ценятся в том числе и по той причине, что практически не требуют ухода. Размножение — семенами и делением.

Корневище растения богато крахмалом, съедобно после термической обработки (например, в печёном виде) подобно корневищам (рогоза). Съедобность корневища после отмирания верхней части растения остаётся под вопросом.

Медонос и пыльценос. В теплые дни когда температура воздуха выше 15 °С ее цветки выделяют слабосахаристый нектар. За сутки один цветок может дать 0,2 мг при концентрации сахаров около 40%.

Примечания

(Цвелёв, Н. Н.) Род Частуха — Alisma L. // Флора европейской части СССР / Отв. ред. (Ан. А. Фёдоров). — Л.: Наука, 1979. — Т. IV. Ред. тома Ю. Д. Гусев. — С. 158—162. — 355 с. — 3950 экз. 6 октября 2014 года.
Частуха — статья из Большой советской энциклопедии.
Колесников, 1943, с. 7.
Суворова, 1997, с. 17.
Ботаника. Энциклопедия «Все растения мира»: Пер. с англ. = Botanica / ред. Д. Григорьев и др. — М.: Könemann, 2006 (русское издание). — С. 74. — 1020 с. — .
Erich Daumann. Insekten- und Windbestäubung beiAlisma plantago-aquatica L. (нем.) // Österreichische botanische Zeitschrift. — 1965-06-01. — Bd. 112, H. 3. — S. 295–310. — ISSN 1615-6110. — doi:10.1007/BF01372953.
Колесников, 1943, с. 8.

Литература

(Губанов И. А). 80. Alisma plantago-aquatica L. — Частуха подорожниковая // Иллюстрированный определитель растений Средней России : в 3 т. / И. А. Губанов, К. В. Киселёва, (В. С. Новиков), (В. Н. Тихомиров). — М. : Товарищество науч. изд. КМК : Ин-т технол. исслед., 2002. — Т. 1 : (Папоротники), (хвощи), (плауны), голосеменные, покрытосеменные (однодольные). — С. 160. — 527 с. — 5000 экз. — .
Колесников Б. П. Дикие съедобные растения. — Владивосток, 1943. — С. 7—8. — 55 с.
Суворова С. Д. Медоносы рязанской мещеры // Пчеловодство : журнал. — 1997. — № 4. — С. 17—20.

(Цвелёв Н. Н.) Семейство частуховые (Alismataceae) // Жизнь растений. В 6 т. / Гл. ред. (А. Л. Тахтаджян). — М.: Просвещение, 1981. — Т. 6. Цветковые растения. / Под ред. (А. Л. Тахтаджяна). — С. 12—17. — 543 с. — 300 000 экз. от 22 ноября 2009 на Wayback Machine

Ссылки

[ЕЧ-1] (Цвелёв, Н. Н.) Род Частуха — Alisma L. // Флора европейской части СССР / Отв. ред. (Ан. А. Фёдоров). — Л.: Наука, 1979. — Т. IV. Ред. тома Ю. Д. Гусев. — С. 158—162. — 355 с. — 3950 экз. 6 октября 2014 года.

[БСЭ-2] Частуха — статья из Большой советской энциклопедии.

[_9a1a2d8a2ea5bc94-3] Колесников, 1943, с. 7.

[_c48950a802cbfe79-4] Суворова, 1997, с. 17.

[Bot-5] Ботаника. Энциклопедия «Все растения мира»: Пер. с англ. = Botanica / ред. Д. Григорьев и др. — М.: Könemann, 2006 (русское издание). — С. 74. — 1020 с. — .

[6] Erich Daumann. Insekten- und Windbestäubung beiAlisma plantago-aquatica L. (нем.) // Österreichische botanische Zeitschrift. — 1965-06-01. — Bd. 112, H. 3. — S. 295–310. — ISSN 1615-6110. — doi:10.1007/BF01372953.

[_9a1a2d8a2ea5bc9b-7] Колесников, 1943, с. 8.