Плотоядные

Плотоя́дные (лат. Carnivore лат. carne означает «плоть» и лат. vorare означает «пожирать»), или зоофаги — животные, питающиеся преимущественно мясом. Этим они отличаются от травоядных (лат. Herbivore), питающихся в основном растительной пищей, а также от всеядных (лат. Omnivore) (в том числе человека), употребляющих в еду и то, и другое. К плотоядным относятся: большинство представителей отряда хищных (но не все животные, относящиеся к отряду хищных - хищники, исключением является например большая панда) плацентарных, некоторые виды сумчатых, некоторые птицы, все змеи, крокодилы, некоторые рыбы, (головоногие моллюски) и другие животные.

Львы, убившие (буйвола)

Мелкие плотоядные животные могут включать в себя пауков, лягушек и летучих мышей. Средние ‒ птиц, таких как орлы и ястребы, змей и (муравьедов). Большие плотоядные варьируются от диких собак и волков до самых крупных животных: (больших кошек), крокодилов и китов.

Типы

• Облигатные

Также называют настоящими (истинными) хищниками. Их рацион состоит в основном из мяса и в крайне редких случаях потребляется пища растительного происхождения (растительная пища зачастую вызывает рвотный рефлекс). К облигатным хищникам относятся все кошачьи. Также (норки), дельфины, тюлени, (морские львы), моржи и т. д. К облигатным хищникам, не относящимся к млекопитающим, относятся (радужная форель), (лосось), ястребы, орлы, крокодилы, многие змеи и ящерицы и большинство амфибий.

• Не облигатные (факультативные)

К этому типу относятся животные, у которых основу рациона составляет мясо, однако они потребляют и незначительное количество пищи растительного происхождения

Рацион

Богомол (Hierodula patellifera) поедает цикаду

Большинство плотоядных не являются облигатными плотоядными. Облигатные хищники полностью зависит от мяса, потому, что их рацион требует питательных веществ, которые содержатся только в мясе животных. Растения не обеспечивают достаточного количества питательных веществ для облигатных хищников, и их организм не в состоянии правильно переваривать растения.

Основную часть времени плотоядные животные проводят в поисках пищи. Охотятся на травоядных, (всеядных) и даже других плотоядных животных. Добычей являются позвоночные, беспозвоночные животные и насекомые.

Поскольку плотоядные могут получать питательные вещества из плоти добычи, которой они питаются, их организм не способен производить определённые витамины и аминокислоты, как это происходит у травоядных или всеядных животных. Таким образом плотоядные имеют острую биологическую потребность в (ниацине), таурине, витамине А и (аргинине), которые можно найти в достаточном количестве в мясе добычи.

В отличие от всеядных и травоядных, плотоядные могут получать достаточное количество энергии из белков и жиров и не имеют минимальной потребности в углеводах. Однако, присутствует минимальная потребность в глюкозе, в первую очередь для снабжения мозга энергией, поскольку глюкоза синтезируется из углеводов.

Жиры и белки дают плотоядным значительно больше, чем просто энергию. Жиры облегчают усвоение жирорастворимых питательных веществ, в то время как белок является строительным материалом для регенерации ткани.

В то время как белки могут поступать из растительных материалов, животные источники лучше всего подходят для полноты их аминокислотных профилей. Аминокислоты позволяют животным использовать белки для роста и регенерации. Есть незаменимые аминокислоты, которые плотоядные должны получать из пищи, и заменимые аминокислоты, которые может синтезировать их организм.

Отличительные черты

• короткий, простой пищеварительный тракт, предназначенный для быстрого переваривания белков и жиров;
• глаза расположены на передней части головы, дающие возможность видеть в темное время суток;
• уши приспособлены для восприятия мельчайших звуков во время охоты;
• сильные, достаточно широко раскрываемые челюсти, которые не способны двигаться из стороны в сторону;
• наличие клыков;
• острые зубы, которые не совпадают друг с другом предназначены для разрыва плоти (практически не способны измельчать пищу растительного происхождения);
• наличие (когтей) (клюва) для захвата и удержания добычи;
• отсутствие (амилазы) — фермента, содержащегося в слюне, способствующего расщеплению пищи растительного происхождения в процессе жевания;
• наличие пищеварительных ферментов, способных расщеплять мышечный белок на аминокислоты, которые затем могут диффундировать через стенки тонкой кишки

Стратегии питания

Основную часть времени плотоядные животные проводят в поисках пищи.

• хищники — добывают пищу во время одиночной или стайной охоты;
• (падальщики) — как правило не охотятся на животных, которых едят

Оба этих класса не являются взаимоисключающими.

Таксономические группы

• Медвежьи (Ursidae)

Существует 9 видов медвежьих, которые встречаются на всех континентах, кроме Австралии и Антарктиды. Они встречаются в самых различных ареалах, от тропических лесов до тундры. Медвежьи наиболее разнообразны и многочисленны в северном полушарии, включая Северную Америку и Евразию. Размеры видов медведей варьируются от мелких (красная панда, от 3 до 5 кг) до очень крупных (белый медведь, 800 кг), но большинство из них относятся к млекопитающим среднего и крупного размера. У них мощное телосложение с густой шерстью.

Медвежьи виды (всеядны). Медведи обычно живут сами по себе. В более холодных регионах медведи наращивают жировую ткань осенью и впадают в период покоя в самые холодные месяцы. Это не настоящая форма (гибернации), потому что температура их тела не снижается, и они легко просыпаются, если их потревожить.

• Кошачьи (Felidae)

На данный момент известно около 41 вида. К ним относятся: гепард, пума, (ягуар), леопард, лев, рысь, домашняя кошка и т. д. Эти плотоядные млекопитающие обитают практически во всех регионах Земли, за исключением Австралии и Антарктиды. Эта группа плотоядных проживает в различных средах обитания, но обычно это лесные животные. Имеют сравнительно короткие конечности с мягкими подушечками на ступнях, обычно острые изогнутые втягивающиеся когти, широкую и несколько округлая голова с короткими, но мощными челюстями, снабженными зубами, подходящими для захватывания, разрывания и разрезания плоти, как правило, глазами с узкими или эллиптическими (зрачками), особенно приспособленными для зрения в тусклом свете. Имеют хорошо развитый слух.

• Псовые (Canidae)

Включают в себя порядка 36 видов, к которым относятся: лисицы, волки, шакалы, домашние собаки и других представителей семейства собачьих . Встречающиеся по всему миру псовые, как правило, представляют собой стройных длинноногих животных с длинными мордами, пушистыми хвостами и стоячими заостренными ушами. Эти плотоядные крупных и средних размеров, как правило (моногамны). Псовые широко распространены, встречаются на всех континентах, кроме Антарктиды. Это единственный представитель отряда плотоядных, который обитает в Австралии ((собаки динго), скорее всего также были завезены людьми). Ноги и ступни псовых умеренно удлинены, а их стойка пальцевидная. Обычно пять пальцев на передних лапах и четыре на задних. Обоняние острое и, по-видимому, критично для этих животных, как и слух, однако зрение менее развито.

• Виверровые (Viverridae)

Известны 35 видов этих мелких млекопитающих Старого Света. Виверровые — одни из самых малоизученных хищников. Встречаются редко, будучи мелкими и скрытными обитателями лесов и густой растительности. Кроме того, многие виды обитают только на островах или на небольших территориях.

У большинства виверровых тонкое тело с длинным хвостом и короткими ногами, оканчивающимися четырёх- или пятипалыми ступнями. Как правило среднего размера с длинным телом и относительно короткими ногами. Их тела имеют длину от 300 мм (исключая хвост, который обычно умеренно длинный) до 1000 мм в длину. Вес варьируется от чуть менее 1 кг до 14 кг. У большинства видов относительно небольшая голова с короткими, заостренными или полузаостренными стоячими ушами и относительно длинной заостренной мордой. Их глаза среднего размера. У большинства видов есть полосы, пятна или полосы на теле, а их хвосты часто окаймлены контрастными цветами. Их когти могут быть втянуты. У большинства есть перианальные (не анальные) железы, вырабатывающие сильно пахнущее вещество; у некоторых видов запах достаточно сильный, чтобы отпугнуть хищников. Секреция этих желез, называемых циветтами, используется как парфюмерная основа и лекарство.

• (Гиеновые) (Hyaenidae)

Включает четыре вида, каждый из которых относится к своему роду, обитающему в Африке, Юго-Восточной Азии и Индии. Три вида — пятнистая, бурая, полосатая гиены, охотятся и поедают крупных позвоночных. Четвёртый вид, (земляной волк), питается практически исключительно термитами и падалью.

Гиены среднего и крупного размера, 10-80 кг. У них пушистый хвост, округлые уши, а у трех из четырёх видов есть полосы или пятна на шерсти (у бурой гиены отметин нет). Может присутствовать грива. Отличительной особенностью является несоответствие длины передних и задних конечностей. Когти тупые и не втягивающиеся. Один из видов обладает особенностью увеличенного клитора и 2 мошоночных мешочка самки, которые внешне неотличимы от полового члена и мошонки самца. Эта морфологическая характеристика привела к убеждению, что гиены были (гермафродитами), что является в корне неверным. Ещё одним уникальным признаком является анальный мешок, который животные выворачивают, чтобы помечать предметы на своей территории пахучими выделениями. Анальные мешочки также хорошо развиты у родственных виверровых и герпестидов (мангустовых). У некоторых видов в стаях доминирующей является альфа-самка (преобладает (матриархат)).

• Куньи (Mustelidae)

Куньи представляют собой разнообразную группу и составляют самое большое семейство отряда хищников, насчитывающее около 56-60 видов из восьми подсемейств и 24 родов. Включают в себя (ласк), барсуков, выдр, хорьков, куниц и (норок).

Куньи сильно различаются по размеру, форме и поведению. В большом диапазоне вариаций куньи обладают некоторыми общими характеристиками. Все они демонстрируют потерю второго верхнего (моляра) и потерю карнасальной вырезки на четвёртом верхнем (премоляре). Куньи, как правило, имеют размер от малого до среднего, с короткими ногами, маленькой головой, большой шеей и короткими круглыми ушами. У них по пять пальцев на лапе с не втягивающиеся когти; у выдр полностью (перепончатые) задние лапы. Большинство куньих ведут одиночный образ жизни, как правило ночной. Активны круглый год. Все представители обладают зубами, приспособленными для поедания плоти.

• Енотовые (Procyonidae)

Всеядны. Еноты встречаются в Северной и Центральной Америке, Европе и Японии. Они очень легко адаптируются, поэтому живут в самых разных климатических условиях и средах обитания. Традиционно еноты предпочитают густые лесные массивы с доступом к деревьям, воде и обильной растительности. Там они устраивают свои селятся в дуплах деревьев, а также в заброшенных норах.

См. также

• Хищничество
• Всеядные
• Растительноядные
• Консументы

Примечания

1. Плотоядные животные  (неопр.). Удивительный Мир Животных (12 августа 2016). Дата обращения: 15 сентября 2022. 15 сентября 2022 года.
2. Пайенсон Н. Наблюдая за китами: Прошлое, настоящее и будущее загадочных гигантов = Spying on Whales: The Past, Present, and Future of Earth's Most Awesome Creatures : ориг. изд. 2018 : [пер. с англ.] / науч. ред. (Иван Затевахин), канд. биол. наук. — М. : (Альпина нон-фикшн), 2021. — С. 219—220. — 336 с. — .
3. "Is A Whale A Herbivore?". Whale Facts (англ.). 21 июля 2021. Дата обращения: 23 октября 2022.
4. StackPath  (неопр.). feline-nutrition.org. Дата обращения: 15 сентября 2022. 23 мая 2022 года.
5. Ten Mammals That Are Carnivores (амер. англ.). North American Nature (17 декабря 2020). Дата обращения: 15 сентября 2022. 15 сентября 2022 года.
6. Jim Scott. Why Your Cat is an Obligate Carnivore (амер. англ.). RAWZ (12 ноября 2020). Дата обращения: 15 сентября 2022. 15 сентября 2022 года.
7. Obligate Carnivores: Nature's True Carnivores. An in-depth look. (амер. англ.) (28 мая 2017). Дата обращения: 15 сентября 2022. 15 сентября 2022 года.
8. nutrition - Vitamins | Britannica (англ.). www.britannica.com. Дата обращения: 15 сентября 2022. 15 сентября 2022 года.
9. Carnivore | National Geographic Society  (неопр.). education.nationalgeographic.org. Дата обращения: 15 сентября 2022. 24 октября 2022 года.
10. BioKIDS - Kids' Inquiry of Diverse Species, Ursidae, bears: INFORMATION  (неопр.). www.biokids.umich.edu. Дата обращения: 15 сентября 2022. 15 сентября 2022 года.
11. feline | Definition, Species, and Facts | Britannica (англ.). www.britannica.com. Дата обращения: 15 сентября 2022. 20 сентября 2022 года.
12. Medical Definition of FELIDAE (англ.). www.merriam-webster.com. Дата обращения: 15 сентября 2022. 15 сентября 2022 года.
13. Canines (Canids) Facts (англ.). Animals (3 января 2019). Дата обращения: 15 сентября 2022. 15 сентября 2022 года.
14. Bridget Fahey, Phil Myers. Canidae (coyotes, dogs, foxes, jackals, and wolves) (англ.). Animal Diversity Web. Дата обращения: 15 сентября 2022. 18 апреля 2019 года.
15. Phil Myers. Viverridae (civets, genets, linsangs, and relatives) (англ.). Animal Diversity Web. Дата обращения: 15 сентября 2022. 21 сентября 2022 года.
16. Phil Myers. Hyaenidae (aardwolf and hyenas) (англ.). Animal Diversity Web. Дата обращения: 15 сентября 2022. 27 сентября 2022 года.
17. Гиена (англ.). National Center for Biotechnology Information (15 сентября 2022). Дата обращения: 15 сентября 2022. 15 сентября 2022 года.
18. ID Guide Weasel family [Mustelids] – British Naturalists' Association (брит. англ.). Дата обращения: 15 сентября 2022. 15 сентября 2022 года.
19. Mustelidae - New World Encyclopedia  (неопр.). www.newworldencyclopedia.org. Дата обращения: 15 сентября 2022. 15 сентября 2022 года.
20. Alina Bradford published. Facts About Raccoons (англ.). livescience.com (31 октября 2015). Дата обращения: 15 сентября 2022. 15 сентября 2022 года.
21. Facts about Raccoons | Raccoon Facts | Havahart®  (неопр.). www.havahart.com. Дата обращения: 15 сентября 2022. 15 сентября 2022 года.